Цибуля ведмежа (Allium ursinum L.)

Трав’яниста цибулинна рослина 15–40 см заввишки з квітами, зібраними в зонтики. Листків 2, рідко 1 або 3, вони прикореневі. Довгасто-ланцетна пластинка листка, поступово звужується в черешок. Квітки правильні, оцвітина проста. Плід — коробочка. Перед дозріванням насіння стебло виростає в довжину і потім падає на землю. Насінини, що випали з плодів, розносять мурахи. Холодостійка, тіньолюбна рослина, зростає в листяних і мішаних лісах.

Занесена до Червоної книги України. Рослини зникають внаслідок надмірного вирубування дерев. Листки цибулі масово збирають для приготування салатів. Викопують також для пересадки на присадибних ділянках.

Назва походить від латинського слова “галліум” – дуже запашний. Адже вся рослина має часниковий запах. “Алліум” – назва часнику в древніх римлян. Інші народні назви: черемша, левурда, леверда, часник дикий.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.